Smoker Grill für ein typisch amerikanisches BBQ & echtes Raucharoma. Jetzt die riesige Auswahl an BBQ Smokern in unserem XXL Smoker Shop entdecken!

Dieser Smoker erhält von Werk aus bereits 2 Thermometer, sodass beim Smoken, Grillen, Backen oder Räuchern kaum noch etwas schief gehen kann. Die dicke Wandung dieses Smokers sorgt für ein sehr angenehmes Temperatur-Management.

In den Fragen und Antworten erhalten Sie außerdem viele wichtige Tipps für den Smoker: Neben Hinweisen für den Kauf erfahren Sie auch, wie ein Smoker bedient wird, welches Holz und welche Räucherchipssich eignen und was sich im Smoker zubereiten lässt.

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Welche Vorteile hat man mit einem Barbecue-Smoker gegenüber einem herkömmlichen Grill? Ein Smoker gart Fleisch, Fisch und Co. nicht direkt über der Glut, sondern indirekt mit heißem Rauch.

Du liebst Low and Slow? Dann wird es Zeit für´s Smoken! Alle Infos zum Smoken und zum Umgang mit dem Smoker findest du in unserem Grillmagazin!

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In diesem Smoker Test erfahren Sie, welche Modelle von Grills die Besten sind und worauf Sie beim Kauf unbedingt achten müssen.

Die royale Klasse unter den Grills gewinnt immer mehr Beliebtheit: der Smoker. Der Smoker ist kein gewöhnlicher Holzkohlegrill, eher ein mächtiger Weggefährte auf der Jagd nach Raucharomen der Meisterklasse und dem zartesten Grillfleisch.

Garmethoden und Zubehör: Was den Unterschied macht Smoker eignen sich nicht nur für Pulled Pork oder Brisket. Fisch, Gemüse und sogar Käse lassen sich räuchern – jeweils mit anderen Temperaturen und Holzsorten. Fruchtholz wie Apfel oder Kirsche gibt mildes Aroma, Hickory oder Mesquite ist intensiver und passt besser zu Rind.