pizza al taglio我一般当中饭吃，或者买一块带回家烤箱热下当简单的晚饭。。。这种配料不太好说，每个店都有不一样的。。 不过一般说到pizza，指的都还是这种圆的pizza tonda。。 然后pizza不同城市还有不同的style。。比如那不勒斯就是比较湿软的底，有嚼劲，罗马style就比较薄脆，个人偏好那不勒斯的 ...

Hand-picked pizza has a thickness between thick base pizza and crispy thin pizza, with a thickness greater than 3mm. Hand-picked pizza is formed by hand, to avoid tearing during pressing, it cannot be very thin. Moreover, due to the varying skill levels of the processor, the thickness of hand-picked pizza varies from person to person.

虽然乌鲁木齐一带被认为是地理上离海最远的地区，但心理距离并不算远，毕竟几个小时的飞机航程，就能飞到数十个生活习惯差别并不算大的海滨城市； 乌兹，真就是心理上离海最远的地方。 近4000万人口的乌兹，在中亚五斯坦里人口最多的经济体，也是纸面数字上中亚三个穷斯坦之一，虽然比起 ...

一张美味的比萨离不开它上面多变的食材搭配，这正是吃pizza的乐趣之一。 先来说cheese。 大家看到最多的是Mozzarella（马苏里拉，也叫莫扎里拉），这种芝士是用水牛（bufflo）奶制成的，不过现在为了降低成本，意大利外的其他产区也会用牛奶。Mozzarella芝士的制作过程中要经过揉捏和拉伸，就像揉 ...

图是 pizza pizza 店里的意大利辣肠口味pizza 2. 夏威夷口味 同样刷上番茄酱撒上芝士，然后这次放上菠萝块，培根肉和碎肉，非常好吃 这个是我拍的pizza pizza店的，芝士刚刚融化所以拿起来还可以拉出丝，口感特别好，比烤焦的要好吃多了 3. 蔬菜口味的

pizza的音标为 [ˈpitsə]，中文谐音大概是pī cě。

我在国内吃过两次所谓的“美式pizza”，大多数是学学样子的残次品，好处就是价格尚可接受。 唯一一次吃的和真正的美式pizza一样吃起来很爽的是在上海，一张12寸的pizza要了288块钱，四男一女吃了一千块钱。 味道绝对赞！ 用料绝对足！ 口味绝对正！

从十九世纪后半叶至上个世纪中叶这一百年间，披萨随着大量意大利劳工和移民进入美国，然后在上世纪五六十年代为美国人接受。 有兴趣的朋友可以阅读Pizza: a Global History ，作者Carol Helstosky ，国内有引进，叫《吃的全球史:比萨》：

助理毛毛一个月前买了一大箱小面包，每天早饭吃，终于在今天吃完了。吃恶心了的他对外教Peter说：“I have no daily bread now.”Peter却只是坏笑，毛毛又说错了？ 01 daily bread≠每日面包 daily咱们都知道是每天的 怎么daily bread就不能是每日面包了呢？ 原来 老外眼里的 bread 和咱们的“饭”一样， 不仅是 ...

首选一定是 LA Pizza，三里屯，蓝色港湾都有店，味道绝对纯正，无限接近在意大利吃过的味道； The Tree 味道也不错，特别是店中央有烤制用的大铁炉，看着超爽，此外它家的啤酒也很棒，配着pizza很赞的； Tavola Italian Dining 口味也算纯正，但有点小贵，性价比不高； Scott's Family 意大利家庭料理 很多 ...