D. japonica – known as East Asian mountain yam, yamaimo, or Japanese mountain yam – is a type of yam (Dioscorea) native to Japan. Its other common names include cham ma, Chinese yam, dang ma, glutinous yam, jinenjo, pinyin, rìběn- shǔyù, shan yao, Taiwanese yam, and wild yam.

Vitaminler, mineraller ve lif açısından zengin olan yam, besleyici bir kök sebzesidir. Taze yam nasıl seçilir, sağlık faydaları nelerdir ve dokusunu ve besin değerini korumak için etkili saklama yöntemleri nelerdir öğrenin.

Yam oldukça eski bir tarım bitkisidir. Kültür bitkisi olarak yetiştirilmesi Afrika ve Asya'da MÖ 8000 yıllarına kadar uzanır. Bu bölgede insanların hayatta kalabilmesi için çok önem taşıyan bir bitkidir. Yumrular hiçbir soğutmaya gerek kalmadan 6 ay kadar saklanabilir.

Yapılan araştırmalarda yam sebzesi, diyet lif ve antioksidan bakımından oldukça zengindir. Bu sayede özellikle kolon ve bağırsak kanserlerinin yaşanmasını önlediği tespit edilmiştir.

"yam" teriminin diğer terimlerle kazandığı İngilizce Türkçe Sözlükte anlamları : 22 sonuç

Yam sebzesi son günlerde medyada oldukça sık yer alıyor. Dünya genelinde uzmanlar, pek de popüler olmayan bu sebzenin faydaları ile ilgili birçok açıklamada bulundular.

Yams kökü, Dioscorea cinsine ait besin değeri yüksek bir tuberdir. Tropik ve subtropik bölgelerde yetişir. Yüksek nişasta içeriği, vitaminler ve mineraller

Yam, Afrika ve Asya'ya özgü, lif, vitamin ve mineral bakımından zengin, çok yönlü bir yumrudur. Sindirimi iyileştirmek, glikozu kontrol etmek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek gibi sağlık...

Bu anlam ayrımı sayfası Yam ile benzer ada sahip maddeleri listeler. Eğer bir iç bağlantıdan bu sayfaya eriştiyseniz, lütfen kullandığınız bağlantıyı ilgili maddeye yönlendirin.

天空傳媒 (蕃薯藤)，1997年成立，目前是台灣最大影音視頻網站、第二大入口網站；擁有天空部落、新聞財金、小蕃薯、揪團購、購物中心等多元頻道，點閱率超過一個半台灣人口數，是擁有入口、新聞、影音、社群、電子商務的全威力網路媒體。